![【海と山の幸が出会った】大分ローカルタレントのクロメカボス汁](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=579x10000:format=png/path/s10dc4ea3a3d0dc0f/image/i99adf073aeec23c3/version/1631869593/%E6%B5%B7%E3%81%A8%E5%B1%B1%E3%81%AE%E5%B9%B8%E3%81%8C%E5%87%BA%E4%BC%9A%E3%81%A3%E3%81%9F-%E5%A4%A7%E5%88%86%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%AB%E3%82%BF%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%83%88%E3%81%AE%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%A1%E3%82%AB%E3%83%9C%E3%82%B9%E6%B1%81.png)
大分ならでは!
クロメたこ焼き!
関アジ関サバでおなじみの大分市の佐賀関♪
道の駅さがのせきに行ったら、
ついつい名物のクロメたこ焼きを買っちゃいます!
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たこ焼きにクロメがっ!
クロメとはコンブ科カジメ属の褐色海藻。
佐賀関の関崎、高島周辺のものは、
潮流が速く水質がきれいで、
苦みが少なく粘りの強さが特徴です♪
クロメたこ焼きは、
クロメのぬるぬる感、
タコのコリコリ感が味わえて、
ほっぺた落っこちたカボ〜!
そんなクロメですが、
道の駅さがのせきではクロメ汁も味わえます!
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今が旬の大分県産カボスをしぼると・・・
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海の幸「クロメ」と山の幸「カボス」が
お口の中でこんにちわ〜!
大分ならではの美味しさ!
ぜひご賞味を〜(^0^)/
↓カボスひろしのテーマ (作詞・作曲・歌 カボスひろし) ↓